Trois huîtres fraîches sont présentées dans leur coquille, avec des reflets nacrés et des nuances de gris et de blanc. Les huîtres sont disposées sur une surface sombre, mettant en valeur leur fraîcheur et leur texture.
Une poêle remplie d'huîtres grillées avec du beurre fondu et des herbes. Les huîtres sont ouvertes, révélant leur chair cuite et dorée. La poêle est en acier inoxydable et les huîtres sont disposées en rangées.
Un plateau de fromages fins est présenté avec divers types de fromages, des chutneys et des herbes fraîches. Les fromages ont des textures et des couleurs variées, allant du crémeux au ferme. Les chutneys ajoutent une touche de couleur et de saveur, tandis que les herbes fraîches apportent une touche de fraîcheur.
Une casserole noire contenant des rondelles d'oignons émincées. Les oignons sont de couleur jaune pâle et sont dispersés uniformément dans la casserole. À côté de la casserole, il y a des tiges d'oignons vertes et un couteau.
Plusieurs huîtres fraîches sont empilées sur un lit de glace pilée. Les coquilles des huîtres sont de différentes tailles et couleurs, allant du blanc crème au brun foncé. Une huître est ouverte, révélant sa chair nacrée à l'intérieur.Temps de préparation : 30 minutes
Vous pouvez acheter les huitres en vente directe chez nos ostréiculteurs. Les poireaux et le vinaigre de cidre sur les marchés locaux de notre destination ou en magasin. Et enfin pour le camembert, pourquoi ne pas aller en acheter directement dans les enseignes revendant le camembert du Val de Sienne à Gavray ?
