Étals de marché remplis de légumes frais de différentes couleurs et variétésDes étals de marché débordent de légumes frais de toutes les couleurs. On y trouve des tomates rouges, des concombres verts, des poivrons jaunes, des radis roses et des herbes fraîches. Les légumes sont soigneusement disposés pour attirer les clients.
©Un étalage vibrant de légumes frais et colorés au marché local.|Jim Prod

Slow tourisme

Consommez local
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Slow tourisme : consommez local et découvrez notre patrimoine gastronomique

 

Entrez dans le monde du slow tourisme à Coutances mer et bocage, où le temps s’étend pour laisser place à l’authenticité et à la découverte.

Ici, on prend le temps de savourer chaque instant, de déguster chaque bouchée avec délice. Mais surtout, on découvre les produits du terroir, des trésors cachés par les producteurs locaux qui donnent à notre région sa saveur unique. Des fromagers aux maraîchers, en passant par les producteurs cidricoles, les ostréiculteurs, ils sont les artisans de nos papilles, les gardiens de nos traditions culinaires.

Vous serez séduits par l’histoire derrière chaque produit et vous laisserez surprendre par la passion qui anime les 3 producteurs mis à l’honneur aujourd’hui.

Les cocottes du Bocage

Coutances

 

A Coutances, depuis 2 ans, les cocottes du bocage (Quentin Hinard) vous proposent plusieurs produits : Poules, poulets, oeufs, en quelques mots la vente de volailles fermières élevées en plein air. Pour les périodes de fêtes vous trouverez également des chapons, dindes, pintades, etc.

  Boutique à la ferme ouverte le vendredi en fin de journée et le samedi matin

  Sur les marchés : Coutances et Blainville-sur-Mer

 Page facebook des cocottes du bocage

  06 31 26 81 99  /  quentinhinard@hotmail.fr

Poules brunes dans un enclos en terrePlusieurs poules brunes se trouvent dans un enclos en terre. L'une d'elles, au premier plan, regarde directement l'objectif avec un plumage brun et une crête rouge. En arrière-plan, d'autres poules sont visibles, certaines avec des crêtes rouges et des plumes plus claires.
©Un groupe de poules brunes se promène dans un enclos en terre.|ben moreland

    C côme cochon

    Ver

     

    C Côme Cochon est une ferme de production de porc de Bayeux Bio. La ferme située à Ver, à quelques minutes de Gavray-sur-Sienne  propose de la vente directe le vendredi. Les cochons sont élevés en plein air et mangent les céréales produites à la ferme.

      Boutique à la ferme ouverte le vendredi en fin de journée / vente sous forme de colis et produits transformés

     Page facebook de C côme Cochon

     ccomecochon@gmail.com  /  06 72 02 06 55

    Étalage de pots de produits fermiers avec un panneau publicitaireUn étalage de pots de produits fermiers est visible avec un panneau publicitaire en arrière-plan. Le panneau indique 'Porc de Bayeux, Boeufs, Veaux' et fournit des informations de contact. Les pots sont disposés en rangées sur une table en bois. Un dessin de cochon est visible sur le panneau.
    ©Découverte de produits locaux à la ferme.|C Côme cochon

      Ferme de la Mouvette

      Courcy

       

      A la ferme de la mouvette vous trouverez plusieurs produits issus de l’agriculture BIO ou respectueux de l’environnement. Légumes, plantes aromatiques et médicinales, jus de pomme, poules pondeuses, boulangerie paysanne. Bref de quoi se faire un bon festin !

        Vente sur la boutique en ligne

       Page facebook de la ferme de la Mouvette

         Compte Instagram de la ferme de la Mouvette

       fermedelamouvette@ecomail.fr

      Trois personnes tenant des poules et des miches de painTrois personnes sourient en tenant des poules et des miches de pain. Elles sont à l'extérieur, dans un champ vert avec un ciel bleu. Les personnes tiennent également des sachets de produits agricoles.
      ©Des fermiers posent avec leurs poules et du pain fait maison.

        Le champ au loup

        Gavray-sur-Sienne

        A Gavray-sur-Sienne, découvrez le champ au loup, un maraîcher Bio qui propose des fruits et légumes issus d’une culture respectueuse de la vie du sol et de l’écosystème local. Vente à la ferme et sur les marchés

          Vente à la ferme le vendredi soir et à la ferme Coutançaise ( magasin de producteurs) à Coutances

         Page facebook de la ferme du champ au loup

          contact@lechampauloup.fr

         Site internet de la ferme du champ au loup

        Un bouquet de carottes fraîchement récoltées avec leurs fanes vertesUn bouquet de carottes fraîchement récoltées, avec leurs fanes vertes et leurs racines terreuses encore attachées. Les carottes sont de couleur orange vif et semblent avoir été récemment sorties de la terre.
        ©Des carottes fraîchement récoltées, prêtes à être dégustées.|david holifield

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