Bâtiments aux styles variés et colorés : devanture de la maison du biscuit de Sortosville en BeaumontPlusieurs bâtiments aux styles architecturaux variés et colorés bordent une rue. Les façades présentent des détails ornés, des fenêtres de différentes formes et des couleurs vives. Des enseignes et des textes sont visibles sur certains bâtiments, mais ils sont partiellement illisibles.
©Une rue bordée de bâtiments aux styles architecturaux uniques et colorés.
Dans le Cotentin

La Maison du Biscuit à Sortosville-en-Beaumont

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  4. La Maison du Biscuit à Sortosville-en-Beaumont : un festin gourmand au cœur du Cotentin

Envie d’une pause douce et authentique lors de votre séjour en Normandie, dans La Manche ?

La Maison du Biscuit, située à Sortosville-en-Beaumont dans le Cotentin, mêle artisanat, tradition familiale et gourmandise. Biscuiterie, boutique, épicerie fine, salon de thé… ce lieu séduit tous les gourmands, petits et grands. Voici pourquoi ce monument du goût doit faire partie de vos visites lors de votre passage dans La Manche.

M'y rendre

L’histoire & le savoir-faire artisanal

Depuis 1903, la biscuiterie Burnouf perpétue une tradition familiale dans le Cotentin, façonnant biscuits et douceurs avec des recettes héritées et un pur beurre de Normandie.
Installée depuis 1995 dans une ancienne laiterie à Sortosville-en-Beaumont, l’entreprise allie techniques artisanales et charme rétro dans une ambiance chaleureuse et gourmande.

Rayonnages remplis de différentes variétés de gâteaux emballés à la maison du biscuit de Sortosville en BeaumontVue d'un rayon de biscuiterie dans un magasin. Les étagères en bois sont remplies de différentes variétés de biscuits emballés. Les biscuitz sont disposés de manière organisée, avec des étiquettes et des prix visibles. Les couleurs des emballages varient, reflétant la diversité des produits disponibles.
©Une variété de gâteaux fins soigneusement disposés sur des étagères en bois.

    Ce que vous y trouverez

    • Une boutique immersive aux airs de rue d’antan : façades vintage, décor chaleureux, étals garnis de gourmandises artisanales — financiers, cookies, sablés diamants, meringues, brownies, amandines, etc.
    • Épicerie fine riche en produits du terroir : confitures, miels, thés, cafés, douceurs locales, épices, sardines, pâtés, … Plusieurs milliers de références composent les divers rayons de l’épicerie.
    • Salon de thé à l’anglaise : un cadre idéal pour une pause goûter ou café, avec une assiette de petits gâteaux accompagnant votre boisson, des fauteuils confortables, …

     

    Pourquoi faire le détour ?

    Visiter la Maison du Biscuit à Sortosville-en-Beaumont, c’est bien plus qu’une simple halte gourmande : c’est une véritable expérience sensorielle et patrimoniale. On y vient d’abord pour le plaisir des papilles, en découvrant une gamme de biscuits artisanaux préparés sur place, à partir d’ingrédients nobles comme le beurre de Normandie, le chocolat ou l’amande. Mais c’est aussi le charme du lieu qui séduit immédiatement : une boutique au décor rétro, rappelant les commerces d’autrefois, où chaque détail évoque la tradition et le savoir-faire local.

    Le salon de thé, chaleureux et intimiste, invite à prolonger la visite autour d’un café, d’une glace ou d’une pâtisserie maison, dans une ambiance paisible et conviviale. En duo, en famille ou simple curieux du terroir normand, ce lieu emblématique du Cotentin promet un moment de détente et de gourmandise inoubliable.

    Personne faisant ses courses à la maison de Biscuit de Sortosville en BeaumontUne personne fait ses courses dans une épicerie fine traditionnelle. Les étagères sont remplies de produits artisanaux, notamment des fromages, des charcuteries et des conserves. L'ambiance est chaleureuse avec des lumières pendantes et un sol carrelé. En arrière-plan, on peut voir un comptoir avec des produits frais et des paniers en osier.
    ©Découverte de produits artisanaux dans une épicerie fine traditionnelle.
    Étagères en bois remplies de bouteilles, bocaux et boîtes de produits artisanaux à la maison du Biscuit à Sortosville en BeaumontDes étagères en bois courbées remplies de bouteilles, bocaux et boîtes de produits artisanaux. Les produits sont soigneusement disposés et étiquetés. En arrière-plan, on peut voir des affiches et un vitrail coloré. Le sol est carrelé et l'ambiance générale est chaleureuse et accueillante.
    ©Une variété de produits artisanaux soigneusement disposés sur des étagères en bois.
    Intérieur d'une boutique artisanale avec des produits en vente à la maison du Biscuit de Sortosville en BeaumontL'intérieur d'une boutique artisanale avec des produits en vente. Les murs sont en pierre apparente et le sol est carrelé. Divers produits artisanaux sont exposés sur des étagères et des présentoirs. Un panneau indique 'STOCK ÉPICERIE'.
    ©Découvrez une variété de produits artisanaux dans cette boutique chaleureuse.
    Intérieur d'une boutique de produits fins avec des étagères en bois et des produits en vrac à la maison du Biscuit de Sortosville en BeaumontL'intérieur d'une boutique de produits fins avec des étagères en bois et des produits en vrac. Des sacs de farine et d'autres produits sont disposés sur une table en bois. Le sol est recouvert de carreaux de céramique colorés. Des photos et des assiettes décorent les murs.
    ©Découverte de produits fins dans une boutique traditionnelle.
    Intérieur de la maison du Biscuit de Sortosville en Beaumont avec des étagères remplies de produits artisanauxL'intérieur d'une boutique avec des étagères en bois remplies de divers produits artisanaux. Le sol est recouvert de carreaux de céramique colorés. Des produits en boîte et en pot sont bien organisés sur les étagères. La boutique a une ambiance chaleureuse et accueillante.
    ©Découvrez une variété de produits artisanaux dans cette boutique chaleureuse.
    Intérieur d'une boutique artisanale - la maison du Biscuit de Sortosville en Beaumont - avec des produits en vrac et des paniers en osierL'intérieur d'une boutique artisanale avec des produits en vrac et des paniers en osier. Les produits sont disposés sur des étagères en bois et des tonneaux. La boutique est éclairée par des lampes pendantes et des fenêtres laissant entrer la lumière naturelle.
    ©Découverte de produits artisanaux locaux dans une boutique chaleureuse et accueillante.

      Informations pratiques

       Adresse : 1197 Route de Carteret, 50270 Sortosville-en-Beaumont.

       Horaires : tous les jours de 8h30 à 19h. Salon de thé fermé le lundi.

       Visite libre : gratuite, le temps de flâner dans la boutique et le salon de thé. (dégustation de gâteaux à l’entrée)

       Accès & stationnement : parking face à l’établissement et sur le côté

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