Week-end détente en Normandie

Impossible de séjourner dans le territoire sans flâner dans Coutances, ville d’art et d’histoire au charme discret. Sa cathédrale gothique, joyau de la Manche, domine fièrement le paysage et vous éblouira par son architecture incroyable.

Ne manquez pas le jardin des plantes, l’un des plus anciens de Normandie, où les allées se parent de teintes chaudes à cette saison. C’est le lieu parfait pour une balade tranquille, un café à emporter à la main. Et pour un déjeuner gourmand, direction les restaurants du centre-ville à quelques pas de là : des adresses locales où les produits du terroir se réinventent avec finesse.

 Le petit plus : passer à l’Office de Tourisme pour récupérer le circuit de ville et faire une boucle à pied à travers les ruelles médiévales, les sites emblématiques et les chemins du jardin des plantes.

À quelques kilomètres, la côte déroule ses paysages apaisants : Gouville-sur-Mer, Blainville-sur-Mer, Agon-Coutainville… Autant de stations balnéaires, havres et de plages où l’on respire à pleins poumons.
Et qui dit bord de mer, dit huîtres ! En automne, leur saveur est à son apogée. Installez-vous dans un bar à huîtres pour une dégustation face aux parcs ostréicoles.

L’intérieur des terres n’est pas en reste : cidre, pommeau, jus fermiers, fromages au lait cru, confitures artisanales, miel… les marchés de notre territoire sont une mine d’or pour les gourmands. Vous pouvez aussi rendre visite à un producteur de cidre et repartir avec quelques bouteilles en souvenir.

 Le petit plus : en automne, fête de la pomme, foire de Gavray, portes ouvertes, fêtes de villages, marchés … : autant d’occasions de rencontrer ceux qui font vivre le terroir.

Pour une atmosphère maritime plus typique, fais un détour par Regnéville-sur-Mer, un village de pêcheurs au patrimoine remarquable. Entre château médiéval, port d’échouage tranquille, havre, petits commerces charmants et musée maritime, la balade est belle et pleine de surprises. À marée basse, le havre dévoile des reflets changeants, propices à la photo.

À Gouville-sur-Mer, promenez-vous sur la plage au pied des célèbres cabines colorées, ou grimpe sur les dunes (en restant dans les sentiers aménagés) pour admirer le panorama sur les îles anglo-normandes et les parcs à huîtres. L’endroit est magique au coucher du soleil.

 Le petit plus : la balade aux cabines de Gouville est idéale à faire en fin de journée, quand les teintes rosées se mêlent au sable et à la mer.

Après une journée riche en découvertes, place à la détente. Nombreux sont les hébergements chaleureux où se ressourcer : gîtes en pierre, maisons d’hôtes cosy, ou encore proches de la mer. Certains proposent même des options tels que des massages bien-être ou des séjours détente avec spa privatif.

Profitez d’un moment suspendu dans un salon de thé ou un café dans un village charmant du bocage ou sur le front de mer d’Agon-Coutainville, avec un chocolat chaud et une pâtisserie maison.
L’automne normand, c’est aussi cela : savourer la lenteur, prendre le temps d’écouter le vent, d’observer la mer, et de se sentir bien.

   Le petit plus : pour une expérience insolite, passez la nuit dans une cabane en bois ou un hébergement insolite au cœur du bocage : déconnexion garantie !