La visite de la pêcherie, c’est l’occasion de découvrir le temps d’une marée, un patrimoine maritime exceptionnel. Posée sur l’estran tel un oiseau gigantesque, la pêcherie la Maillard dessine avec ses deux haies qui servent à piéger le poisson, un grand V sur la plage de Hauteville-sur-Mer. Sur les 2 pêcheries de ce type qui existent encore en Europe, il est possible de visiter la Maillard . Une rencontre unique avec ceux qui l’exploitent et l’entretiennent aujourd’hui. Un moment surprenant...