Office de tourisme de la Communauté de Communes de Coutances

Du 8 au 30 septembre 2011 au Lycée agricole de Coutances

L’épopée Européenne…

• 1789 : Quelques espèces de Dahlias botaniques, découvertes dans les plaines sableuses du Mexique, sont introduites en Espagne.
• 1802 : A son tour, la France les accueille au Jardin des Plantes de Paris.
• Au  XIX^e siècle, comme pour la pomme de terre (autre plante à tubercule), l’objectif est de nourrir le peuple mais le dahlia va s’avérer tout bonnement immangeable. Il est alors définitivement adopté pour parer les jardins. Durant plus de deux siècles, inlassablement, des passionnés le croisent, le sélectionnent afin d’obtenir LE dahlia de leur rêve. Aujourd’hui, des milliers de variétés sont présentes à travers le monde et de multiples caractères entrent dans l’amélioration des cultivars existants.
• 1994 : Dans la Manche, le Dahlia arrive en force à Cherbourg-Octeville (Parc des Ravalets) avec l’éblouissant spectacle « Dahliarama ». La collection nationale de Dahlia y restera présente de nombreuses années (Désormais, on peut la voir dans le parc du château de Flamanville).
• 1996 : Sous l’impulsion de Georges Clénet, le dynamique Président de la Société Française du Dahlia (SFD) de l’époque, le 1^er Festival du Dahlia fleurit à Coutances.
• 2011 : En septembre, la 16e Edition ouvrira ses allées au Lycée horticole de Coutances. Avec l’aide précieuse de fidèles partenaires, cette manifestation pédagogique se renouvelle chaque année. Les jardins sont de plus en plus valorisés et deviennent le support du « Concours des Jardins » désormais très apprécié par les visiteurs.

Le jardin botanique, des jardins pédagogiques …

• 1993 à 1996 : Sur 1 500 m², un jardin clos prend peu à peu vie : des bassins sont réalisés, les haies et les arbres sont plantés, les premières vivaces installées…
• 1996 : Dans ce jardin encore très jeune, le 1er  festival du Dahlia rencontre un grand succès populaire. Rétrospectivement, il est à l’origine des phases 2 (1997), 3 (2000) et 4 (2009) de l’extension paysagère.
• 2011 : Le jardin s’étend désormais sur 3 hectares. Quinze scènes paysagères de qualité professionnelle structurent l’espace. L’élément immatériel marquant reste indiscutablement le caractère totalement pédagogique des réalisations : une équipe d’enseignants motivés et des promotions d’élèves (de la 4^e au BTS) conçoivent, réalisent et entretiennent depuis près de 18 ans ce site champêtre où il fait bon vivre et travailler malgré les multiples contraintes techniques liées justement à sa raison d’être. C’est ainsi qu’en septembre le public est invité à parcourir les allées bucoliques, découvrir ces réalisations, rencontrer et  ’entretenir avec les élèves en formation dont certains se feront un plaisir d’assurer des visites guidées. Au programme également la découverte des installations technico-pédagogiques de productions horticoles (4 500 m² de serres) où sont produits des  milliers de végétaux ornementaux commercialisés directement  aux consommateurs.

La Rotonde d’Accocotlis, une mer de dahlias !

L’expression « Mer de Dahlias » fût entendue plusieurs fois l’an dernier dans le Clos des Dahlias. En 2011, ce jardin totalement redessiné prend le nom de rotonde… Un labyrinthe végétal, une véritable farandole de couleurs et de formes que le visiteur est invité à juger rondement (Prix du Public).

300 variétés, près de 6 000 plants ont été installés fin mai et fleuriront allègrement (logiquement …) durant le mois de septembre.

Chaque année, cette aventure est possible grâce à la participation de partenaires professionnels. Deux sociétés « historiques » nous accompagnent depuis1996 : Ernest Turc Productions (Angers et International) et Bloembollem Centrum (Hollande). Puis, peu à peu, nous ont rejoints : Jeanne de Laval (Angers), les Pépinières Delbard (Malicorne), Fred de Meulder et Green Works (Hollande). Des amateurs éclairés nous apportent parfois leurs variétés favorites (John Willott par exemple).

Il y a lieu de souligner l’aide précieuse également apportée par les sociétés grainières professionnelle : Plan Ornemental et Graines Voltz. Graines et plants offerts assurent un fleurissement généreux des massifs

Les Patios, support du Concours des Jardins, plus que jamais ! …

Six patios imaginés, conçus, dessinés et réalisés par des classes de l’établissement sont soumis aux votes du public … Un véritable défi artistique et technique pour les futurs paysagistes.

• Hommage à Jacques Prévert : 1^ère Bac pro Travaux paysagers. Poète et scénariste français, amoureux de la Manche et de la Hague en particulier. Ce jardin doit permettre aux visiteurs de découvrir son  Å“uvre  à travers plusieurs scènes, chacune se déclinant en un thème cher à l’auteur : l’amour, l’oiseau, la nature, le cinéma français… Les visiteurs sont invités à flâner au rythme de la poésie, de l’image et de la couleur.
• Re-naissance : Formations Adultes en Aménagements paysagers – CFPPA. Du chaos naît l’ordre, du noir au blanc, du froid au chaud, du désordre à l’ordre, le jardin reprend ses droits, s’organise en 2 ambiances. En traversant ce patio, le visiteur est à la croisée de celles-ci, laissant les lignes et les volumes guider sa découverte.
• Entre terre et mer : Lauréat 2010. Patio repris par les 2^nde NJPF. Le végétal est mis en scène à travers quatre espaces carrés où des symboles rappellent la proximité de la mer et les expéditions maritimes à la découverte de nouveaux rivages. Camaïeu de blanc et de bleu, mouvements d’ombre et de lumière au moyen de parapluies, référence à ceux de Cherbourg, graminées évoquant les dunes des côtes du Cotentin, pergolas en bois et draperies blanches soutenues par des bambous…
• Le jardin contemporain : BTS 1 Aménagements paysagers. Un jardin résolument moderne, avec des formes géométriques (carrés, rectangles, arcs de cercle), des matériaux contemporains, des végétaux de couleurs chaudes, de l’eau pour créer du mouvement et rendre l’espace vivant et chaleureux. Les étudiants ont souhaité réaliser un jardin dynamique et accueillant.
• Du potager à l’assiette : 4^ème EA. Création d’un jardin de légumes anciens, d’herbes aromatiques, d’épices et de condiments. Faire  du  goût, des saveurs, de la dégustation et de la préparation des produits, des occasions de réfléchir et de penser cuisine santé et bien être.
• L’Allée du voyageur : 3^ème EA. Ici, tel Robinson sur son île, notre voyageur botaniste s’est installé. Dans des bacs bleu Leros, il collectionne des végétaux ramenés de ses voyages avec une forte dominance de plantes aromatiques : menthe espagnole, marocaine, poivrée, Ache, thym, lavande, coriandre, citronnelle, gingembre, … De nombreuses essences vous embaumeront l’esprit. Cette année, il a étendu son espace pour y planter d’étranges aromatiques ramenées  d’Israël. Dans  ses serres, il  espère bien confectionner la  potion magique extraite de ses Echinocactus …

Des expositions permanentes… (Liste non exhaustive)

• Le jeu du parfum mystère : Jean  Laporte,  parfumeur  créateur,  nous propose dans le jardin un nouveau parcours olfactif. De borne en borne, à chacun de tester son nez et sa mémoire olfactive afin de découvrir la fragrance qui se cache derrière le Chemin des épices. Un univers de senteur à découvrir tout en douceur.
• Les insectes du monde. Almire et Marie-France Royer reviennent cette année avec de fabuleux insectes. A noter, la présence de spectaculaires  espèces endémiques de Madagascar.
• Peintures sur toile : Josette Quesnel et Julia Legoux se partageront les espaces dédiés à l’art sur toile…

Au gré des week-ends… (liste non exhaustive)

10 et 11 septembre

• Démonstration et dégustation de légumes cuisinés à la mode asiatique par les bénévoles de Epicentre Telework.
• Exposition de Bonzaï (le dimanche) : Val de Saire Bonsaï participe à diverses manifestations dans la Manche. Cette année, à Coutances, outre la présentation de sujets, deux pôles d’animation seront proposés : pôle  1 :  les  membres  de  l’association  répondront  aux  diverses questions du public(dans la mesure de leurs connaissances) et pôle 2 : des démonstrations de travail sur les arbres seront réalisées. Les visiteurs sont invités à amener leurs bonzaïs « à problème » : l’association se  fera  un plaisir de leur apporter des conseils voire éventuellement à procéder à des tailles.

17 et 18 septembre

• Atelier de pâtisserie : Philippe et Eku Enée de « l’Auberge paysanne » (Le Mesnil-Rouxelin) vous proposera  des ateliers « pâtisserie » avec dégustations. Du bio à toutes les sauces ! (le dimanche).
• Sculptures sur bois : Jean Chancerel, ébéniste de talent de St-Laurent-de-Cuves (50) vous fera partager sa passion

24 et 25 septembre

• 1ère Fête de la Gastronomie : Rendez-vous avec des Chefs du Centre. Manche : démonstrations culinaires, dégustations. Marchés du terroir (40 exposants sont attendus).
• Flânerie au jardin (le dimanche) : Qu’il soit en friche ou cultivé, à l’anglaise ou à la française, jardin secret ou jardin de curé, entrez, entrez, les fleurs vous y attendent… Le vent a rapporté des graines d’histoires ; bien enfouies sous la terre elles ont germé. Martine Bataille et Jeanne Herrington les ont regardées pousser. Elles vous invitent maintenant à une Promenade contée imaginaire pour cueillir quelques unes de ces histoires merveilleuses, facétieuses et philosophiques.

Serres-Ecoles et jardins de Coutances Lycée Nature

Route de Régneville-sur-Mer – BP 722 – 50207 COUTANCES CEDEX
Plus de renseignements au 02.33.45.13.44 ou 02.33.19.41.10 ou sur expl.serres.coutances@educcgri.fr

Le lycée se situe sur la droite, au début de la RD20, à 50 mètres de l’avenue de Verdun, à proximité du rond-point de Troïna. GPS : N49°02.751’ / W1°27.352’’.

Du 8 au 30 septembre 2011, de 14 h à 18 h.
(les matins sont consacrés à l’entretien ; aucune entrée possible).

Droit d’entrée : 3,50 € (gratuit pour les moins de 10 ans).
En semaine, pour les groupes, sur réservation, possibilité de visites guidées par les élèves.

Site sonorisé – Parking à proximité – Non fumeur – Gros chiens interdits.
Accès difficile pour les fauteuils roulants.
Vente de végétaux sur le site : vivaces, légumes AB, fleurs coupées, …

Auteur : guillaume | Catégorie : Actualités, Agenda | Tags : 16e Festival du Dahlia et des jardins, coutances, Dahlia 2011, Dahlias 2011, exposition, Festival du Dahlia et des jardins, jardin botanique, jardin pédagogique, Lycée agricole de Coutances, Lycée Nature, Mer de dahlias, potager, Serres-Ecoles et jardins de Coutances